「朗廷娱乐场下载」儿童节送给小朋友们的甜品,免炸吉拿棒,健康又美味

  • 发布时间:2020-01-11 14:16:54
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「朗廷娱乐场下载」儿童节送给小朋友们的甜品,免炸吉拿棒,健康又美味

朗廷娱乐场下载,非常美味的吉拿棒churros, 金黄香脆,外脆内软,外层沾满肉桂糖,再沾上巧克力浆,无人可抗拒!

这个是免炸版本,不用油炸更健康美味,做法简单,大家必定会喜欢!

份量4人份

烹调时间30分钟

食材

无盐奶油55克

糖15克

水110毫升

中筋面粉70克

鸡蛋2个

肉桂糖

糖40克

肉桂粉1/2 小匙

先将奶油、水及糖放入小煲内,煮沸后再煮两分钟

然后下中筋面粉,快速用木勺或胶刮搅拌

不停搅拌成面团,用中火继续煮两分钟,看到锅底有一层薄膜。离火,然后静置3分钟

将鸡蛋打散,然后鸡蛋液慢慢加入面团内,面团会散开的,但只要不停搅拌,又会再成面糊

搅拌面糊至微微滑落的状态便可,放入星形挤花袋内

在铺有烘焙纸的烤盘上,挤出长条形,用剪刀/或刀剪开面团。放入已预热200度烤箱,烤约20分钟,至金黄色,然后关上烤箱,静置5分钟后才把吉拿棒从烤箱拿出

在密封袋内,将糖和肉桂粉拌匀。将刚拿出的吉拿棒放入袋内,沾满糖

沾上巧克力酱享用

tips:

*这个食谱可以做约15条吉拿条